零售企业数据中台的三个层次是业务层面、数据层面、技术底层。1、业务层面是零售企业数据中台的核心层面，它主要关注数据中台的业务价值和业务应用，包括了数据中台的业务理解、业务识别、业务分析等，在这个层面上，需要将数据中台与业务计划和战略进行对接，以确保数据中台的建设与业务发展相一致，实现数据对业务的支撑和推动。2、数据层面是零售企业数据中台的关键层面，它主要关注数据的采集、存储、管理和处理，包括了数据质量、数据安全、数据标准化等方面，在这个层面上，需要建立数据仓库、数据湖和云数据库等，以实现数据的集