假设进货/销售单表中，货号在A1。
库存计算：
增加一个表，命名为库存表。
库存表的首行：货号，库存数量。
库存表的货号列中，输入有库存的货号，库存列（B2）中，输入公式：=sum(if('进货单!'$A:$A=$A2,$b:$b,0))，按Ctrl+Shift+Engter确定，作为数组公式。然后向下填充即可。
利润计算：
因进货的价格不固定，销售价格也不固定，要计算利润需要有核算成本的方法，有先进先出法，后进先出法，移动平均法三种。
每种方法涉及的计算方式都不同。
如何运用excel公式做销售数据汇总表
请上传一月份的表的结构，看看是不是跟汇总表一样的
你这个汇总没有问题，只是由于跨表公式太长，建议可以先在每个月表单里做个小汇总，然后在做全年大汇总就很简单了。
excel计算销售比例：（销售比例=销售额/总销售额）
总额在销售额那列的最下端的话
你可以使用销售额/总额
总额使用绝对引用，往下拉公式就可以
用excel 函数查询，查询出一个客户的全部销售数据，附工作表
VLOOKUP.COUNTIF,SUMIF,MATCH函数都可以。。
另外，排序，透视表也行。。看你的具体要求了。
零售业的差价率是怎么算的.
商品进销差价率＝（期初库存商品进销差价+本期发生的商品进销差价）/（期初库存商品售价＋本期发生的商品售价） ×100％
本期已售商品应分摊的进销差价＝本期商品销售收入×进销差价率
